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La mancanza di manodopera influenza negativamente le esportazioni neozelandesi di mele
Secondo l'ultimo rapporto ANZ Agri-Focus, in questa stagione le esportazioni di mele potrebbero subire una flessione di fatturato stimata in 100 milioni di dollari, principalmente a causa della mancanza di manodopera per la raccolta del prodotto. Le previsioni parlavano di esportazioni inferiori per…
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Entrare nel mercato dei sostituti della carne con jackfruit giovani surgelati
L'attenzione per un'alimentazione sana è sempre maggiore, in parte a causa della pandemia. Eppure questa attenzione non è una novità. Dal 2016, l'azienda olandese Explosive Foods risponde a questa tendenza con frutta e verdura fresca ed esotica. Fornisce anche frutta biologica surgelata, prodotti a base…
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Ciliegie pugliesi date in pasto ai suini o lasciate marcire sui terreni
Nel fine settimana, altri video pubblicati sui social network sono diventati virali in poche ore. Si tratta di filmati con agricoltori - in specie, cerasicoltori - condotti a gesti dettati dalla disperazione per via delle continue perdite economiche. Le ciliegie non vengono più conferite ai grossisti e…
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Cina e Sud-Est asiatico hanno aumentato la richiesta di uva da tavola e uvetta cilene
L'uva da tavola e l'uvetta cilene hanno acquisito popolarità in sempre più Paesi e i loro volumi d’esportazione aumentano di anno in anno. Ma, nella stagione 2021, il settore viticolo cileno ha registrato un raccolto scarso, a causa delle forti piogge di febbraio. La BDP Foods, una piattaforma…
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Impegno in sostenibilità attraverso l’iniziativa Science Based Targets
Westfalia Fruit Group è sempre più focalizzato sulla sostenibilità e, al fine di definire tutte le sue attività a livello globale, ha aderito alla Science Based Targets initiative (SBTi), impegnandosi a fissare obiettivi basati sulla scienza, entro i prossimi 24 mesi. L'organizzazione SBTi definisce le…
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Il Vietnam diventa uno dei più grandi importatori di mele al mondo
Il Vietnam è diventato uno dei leader mondiali nelle importazioni di mele nel 2020, avendo raddoppiato il volume. In totale, in cinque anni, i quantitativi delle importazioni di mele in Vietnam sono aumentati di oltre sette volte. Il Vietnam è ora al quinto posto nel mondo in termini di importazioni di...
O.P. - I nosti prodotti
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Uva da tavola
Oggi la O.P. Terra di Bari conta su una produzione con metodo convenzionale per circa 20.000 qli di uva senza semi e 40.000 qli di uva con semi mentre a regime la produzione di uva biologica si attesterà su circa 8000 qli di senza semi e 2000 qli di uva con i semi. Tutto ciò dettagliatamente seguito da un’unica linea agronomica.
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Ciliegie
Oggi la O.P. Terra di Bari conta su una produzione di circa 1000 quintali di ciliegie biologica e punta ad incrementare tale produzione di anno in anno.
