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Valutazione agronomica e sensoriale per uve italiane
Nei giorni scorsi, presso il Centro di Ricerca CRSFA Basile Caramia, è stata dedicata una giornata alla degustazione delle uve apirene delle selezioni tardive costituite dalla Rete IVC (Italian Variety Club) nel quinquennio 2016-2020. Uva sottoposta a valutazione Nella presentazione è stata data…
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Il mercato del pomodoro per la Gdo polacca
Il mercato del pomodoro in Polonia e le potenzialità di esportazione per il prodotto italiano. Sono questi alcuni dei punti che verranno discussi al Symposium del Pomodoro di Comiso del prossimo 29 e 30 ottobre 2021. L'evento, organizzato dal Mensile Agrisicilia, è giunto alla sua quarta edizione e…
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"Vogliamo aiutare i retailer ad aumentare le vendite di frutta ready-to-eat"
Sebbene il prezzo dei manghi ready-to-eat sia un po' più alto dei frutti freschi, in molte regioni la domanda è ancora in aumento. Questa tendenza offre un'opportunità di mercato ad Astra, innovativo produttore giapponese di pelatrici. Una pelatrice compatta ad alta efficienzaRyo Takeshita è il responsabile…
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L'Italia potrebbe tornare a essere tra i paesi leader nella mandorlicoltura
Si è conclusa una interessante tre giorni che ha visto numerosi attività attorno la "Mandorlicoltura", non solo come attività di produzione, ma in tutte le sue accezioni. I lavori (vedi articolo correlato) sono iniziati, lo scorso sabato 23 ottobre, presso l'OP La Mandorla di Mazzarino (CL), in Sicilia,…
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Il raccolto di Zespri nell'emisfero boreale sarà il più abbondante di sempre
Il raccolto di kiwi di Zespri nell'emisfero boreale è destinato a superare i volumi di vendita precedenti e a fornire buoni profitti ai coltivatori. Nick Kirton, direttore esecutivo di Zespri – Northern Hemisphere Supply, afferma che è appena iniziato il programma di vendita dell'emisfero boreale e Zespri prevede di commercializzare...
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Arance: nell'ultimo anno in flessione del 2,7% le famiglie che le acquistano
Le arance sono tra le categorie più acquistate dalle famiglie Italiane e hanno vissuto un'amplificazione dei consumi legati anche alla situazione relativa alla pandemia da Covid-19. In particolare, nelle fasi iniziali della pandemia si erano diffuse teorie sull'utilità della vitamina C come difesa…
O.P. - I nosti prodotti
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Uva da tavola
Oggi la O.P. Terra di Bari conta su una produzione con metodo convenzionale per circa 20.000 qli di uva senza semi e 40.000 qli di uva con semi mentre a regime la produzione di uva biologica si attesterà su circa 8000 qli di senza semi e 2000 qli di uva con i semi. Tutto ciò dettagliatamente seguito da un’unica linea agronomica.
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Ciliegie
Oggi la O.P. Terra di Bari conta su una produzione di circa 1000 quintali di ciliegie biologica e punta ad incrementare tale produzione di anno in anno.
